Питаются в большинстве случаев планктоном. Разделяют такие семейства как дорабовые, сельдевые. Первые имеют удлиненное тело, с боков сжаты.
У них мелкая чешуя, возле хвостового плавника есть «крылышки». Кишечник упрощенный и имеет спиральный клапан. В этом семействе всего один род и называется он дораб, эти рыбы распространены в районах Восточной Африки и юга Азии.
Достигает почти четыре метра в длину, но чаще всего до полутора метров. Эта довольно прожорливая рыба и во время нереста, который начинается в июле, отходит от берегов.
Ловят эту рыбу с помощью сетей, но не стоит быть осторожным, так как рыба обладает клыковидными зубами. Мясо хоть и вкусное, но имеет очень много мелких костей.
Сельдевидные же имеют серебристый окрас и тело сжатое, спина зеленоватая. Зубы у нее отсутствуют. Живут они стаями и питаются планктоном, в большинстве своем морские, но есть и пресноводные виды.
По размеру большая их часть не достигает более сорока пяти сантиметров, но некоторые виды могут достигать до 75 сантиметров.
По улову эти рыбы занимают первые места рядом с анчоусом. Семейство насчитывает 50 родов и 190 видов.
